1/4 trasero de ternasco

SKU: COR-2.
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1/4 trasero de ternasco

35,60106,80

El cuarto trasero de ternasco pesa unos 4 kGs aproximadamente y te sale 8,90 €/kG.

.- Como su nombre índica se trata del cuarto trasero del cuarto trasero del ternasco.

INCLUYE:

-Un bajo (sin punta de pecho).

-Un costillar (sin badal)

-Una pierna con jarrete.

En la llamada que recibiras al final de tu pedido te preguntaremos como quieres que lo preparemos.

Te recordamos que los pesos no son exactos (intentaremos que sea lo mas ajustado posible), por lo cual el coste variará.

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Cómo comprar en Carnes Lorvi online
Aqui le informamos que el peso muy pocas veces es el marcado aqui, pero intentamos ajustarlo al maximo ya que al ser productos frescos y artesanales es casi imposible hacer los pesos justos. Al finalizar su pedido le llamaremos para repasar el pedido e informarle de todo esto ya que el precio final de su pedido puede variar debido a lo anteriormente comentado.
El Ternasco de Carnes Lorvi
El ternasco o cordero de Carnes Lorvi es especial ya que al tener un peso y una edad que nosotros creemos que es la más adecuada para consumirlos (por su sabor y ternura). Aparte de esto nosotros lo trabajamos prácticamente todo artesanalmente que es lo que realmente le da valor al producto.